章鱼墨鱼鱿鱼，你是否还傻傻分不清楚？

　　对于在海边长大的孩纸来说，相信比较拎的清楚。这三样都是海味，不管是碳烤还是凉拌，就着啤酒小酌一番，都是很不错的滋味呢~而对于在内陆长大的孩纸呢，章鱼墨鱼鱿鱼，估计还傻傻分不清楚。

　　小编今天就来教大家怎样区分它们，很简单的。

　　首先要明确的是，章鱼墨鱼鱿鱼被戏称为“软氏三兄弟”，它们都是软体动物们——头足纲下的生物。

　　章鱼，它就是传说中的八爪鱼又称为八带鮹(shāo)，因为它有八条长短相同的腕足。

　　墨鱼，它别名是乌贼，它具备了另外两种都没有一项技能，就是喷墨，所以它叫墨鱼。

　　鱿鱼，又称为枪乌贼，因为它尾部像是一杆标枪的尖头。

　　章鱼，既没有壳也没有刺，它的腿都比较长哦~全身吃起来都是肉，咬起来口感也是相当有劲头的~它算是自家餐桌上最经常会看到的海鲜吧。

　　墨鱼，身体粗短，腕足也较短，它有八只短腕足和两只长腕足，身体两侧有较大的鳍(qí)。它的价格比较贵，所谓一分钱一分货，墨鱼含有的蛋白质成分也是超高的，外形会较另外两种偏胖一点，扁平宽大像袋形。

　　鱿鱼，体型细长，有十条腕足，整体形状偏锥形。是家常菜里最常见的。

　　章鱼，大部分章鱼都是没有鳍(qí)的，这让它们失去了快速游动的能力，使它们不能像鱿鱼那样可以快速的追逐鱼群和虾群，它们只能依靠腕足在海底礁石里爬行，寻找像螃蟹、贝壳之类比较容易捕获的猎物。它的身体柔软的不可思议，它可以不受限制的任意改变身体形状，这么一来，不管是在捕捉猎物还是躲避危险都是有很大的帮助。

　　墨鱼，它的皮肤中有一个色素细胞层，里面有很多的色素细胞，可以通过神经信号扩张或收缩，肤色会随之改变。它长有硬骨，这是与其他两个不同之处。

　　鱿鱼，它细长的外形是区分它跟墨鱼最直观的特征。还有个更明显的，是它的内贝壳是一层透明的薄片，仅仅是作为肌肉的附着物。

　　章鱼是夜行性动物，它对光线十分的敏感，特别喜欢待在黑暗的地方，因此捕鱼人常常会把陶罐丢入大海中，然后只要耐心等待章鱼自投罗网就可以了。而墨鱼和鱿鱼则喜欢待在光亮的地方。

　　刚刚前面也说了，章鱼能自由变换各种形态，所以，当它面临危险的时候，它依靠的也是自身的变身术，能够让它变成各种生物；墨鱼自然是无愧于‘墨’之一字，它不管是逃脱还是攻击时都喜欢喷墨做掩护，通过体内的墨囊，喷出大量墨汁，把海水搞混了，然后自己逃之夭夭；鱿鱼就只能靠自身快速移动来逃命了~

　　章鱼生食口感最佳，相信章鱼小丸子是很多人都耳熟能详的一道美食;墨鱼，通常用于白灼、烧烤，日本著名的风味吃食——天妇罗，就有选用墨鱼为原料制作;鱿鱼，是平常吃的最多的，它最经常出现在烧烤摊上，不管是酥炸大鱿鱼，还是酥炸鱿鱼圈，想必很多人都吃过，还有鱿鱼丝等著名风味。

　　小编洋洋洒洒几大点，不知道吃货宝宝们现在分辨清楚这“软氏三兄弟”了没有？要是没有，明天市场走起，实践必定出真知！

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