最新加入用户(目前+人已   导语:日本的车站便当最早可追溯到年,栃木县宇都宫站首次通车,铁路局委托了一家当地店铺为乘客们制作食物,虽说只是裹在竹叶里的两只饭团和一些小菜,却被认为是最初的车站便当。 

在日本,“铁路便当”是一种极有存在感的符号。像日本这样发达的小岛国,铁路总是四通八达。不管是出差或者旅行,新干线是日本人出行的主要交通工具。

据说日本铁路便当多达种,除了每年上市的新品,不同车站还会推出具有乡土特色的当季限定。

精致且搭配丰富的铁路便当是旅客强大的精神支柱。有的吃货会为了一路品尝不同车站推出的铁路便当,专程乘列车穿越大半个日本。

日本卫生部对列车便当有着严格的要求,便当必须是当天做好的。

话不多说介绍几款代表性的便当

森特产乌贼饭

北海道函馆——森站

  搭乘函馆本线的话,可以在森站尝尝北海道出名的乡土料理乌贼饭。制作这只便当的阿部商店已经有年历史,并且,他们只制作和贩售这一种便当。

日元(约¥45)

鸡肉饭

青森县——青森站

  除了海鲜,青森也有别的好选择。这款鸡肉饭便当沿用了70年前的制作方法,保持了当年的味道。以下车站也有该便当出售:仙台站、大馆站、盛冈站、秋田站、大宫站、东京站。

日元(约¥51)

栗子饭

熊本县——人吉站

  除了栗子造型的容器非常特别以外,更特别的是:这是由人吉站的一位老爷爷,像一百年前的小贩那样,将便当篮挂在脖子上,在车站移动贩卖的便当。

1,日元(约¥63)

好心情便当

岛根县——松江站

  便当包含了两瓶当地名酒,当然也需要提前预约。

1,日元(约¥72)

明石特产章鱼饭

兵库县——西明石站

  -年初已经贩售超过一千万只的名便当。

  以下车站也有该便当出售:神户站、新神户站、新大阪站、大阪站、芦屋站、六甲道站、天王寺站。

1,日元(约¥62)

柿千章鱼小丸子

大阪府——大阪站、新大阪站、天王寺站

  大阪所在的关西是日本的粮仓,面食小吃是特色,必不可少的就是小丸子。

日元(约¥47)

鳟鱼寿司便当

富山县——富山站、高冈站

  百年料理店“源”贩售的这款便当也是富山当地的名产。

  以下车站也有该便当出售:上野站、新宿站、东京站、大阪站、新大阪站。

日元(约¥81)

米泽牛肉便当

东京都——东京站

  东京的好处就是可以买到很多知名的地方便当,比如这只使用了米泽牛的烧肉便当。以下车站也有该便当出售:米泽站、大宫站。

1,日元(约¥92)

海鲜什锦玉子烧便当

新泻县——新泻站

  年,JR东日本铁道线沿线所贩售的车站便当评比中,获得了最高奖项的便当。以下车站也有该便当出售:东京站。

1,日元(约¥75)

山阴鸟取螃蟹饭

鸟取县——鸟取站

  便当的亮点在容器,以螃蟹造型的容器盛装的螃蟹饭。

1,日元(约¥72)

最北车站的扇贝便当

北海道稚内——稚内站

稚内是日本最北端的城市,这只便当也是名副其实。

日元(约¥51)

最后看一下国内车站的盒饭

额。。。总之比几年前要强很多了。

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