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乌月

门市价元的『2-3人餐』

现在只要

元！

前菜三拼(毛豆｜泡菜｜中华海草)

凯撒鲜鱿沙拉

刺身组合A(三文鱼｜北极贝｜甜虾)各3片

辣白菜肥牛锅

炸竹荚鱼

盐烤秋刀鱼

鳗鱼炒饭

香草冰淇淋2份

门市价元的『3-4人餐』

现在只要

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前菜三拼(芥末章鱼｜扇贝裙边｜小八爪)

鳗鱼沙拉

刺身组合B(三文鱼｜北极贝｜甜虾｜鰤鱼｜竹荚鱼)各3片

果仁坚心卷4枚

肥牛寿喜烧

乌月炸鸡

乌冬面2份

盐烤青花鱼

南瓜蛋挞4枚

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从去年就开始筹备，直至现在才与各位食客正式见面。一经出世就引来各路吃货大咖，真正的网红日料店。其整体风格以传统的日式格局为主，且选址在极其幽静和神秘的地方，位于位于上海路南师大附近，可谓繁华中的黄金地段，真正做到大隐于市。

身处这方正席位的空间中，看着川流不息，热闹非凡的窗外，品尝着略带禅意的美食和无微不至的服务，将两者形成强烈的对比，想必非常有趣。而店家也想借由这小小的一方隐秘天地，真心实意地带大家领略到真正的日式美味，使食客更可获得超脱的心境空间。

从细节上定胜负，是日本人融到骨子的做事方针，所以这里从小到食器，大到装饰，都耗费了店家无数的心血，像大正时期的古董漆器随处可见，正所谓器与食为一体，可见店家对料理的重视。

对于日料最重要的食材就是各式渔获，为了保持料理的原汁原味，每天从日本进货的种类基本都在几十种左右，甚至连装饰调味用的紫苏花和山椒芽都全程进口。

美味料理的背后，必定有着一位掌控美味之人，这便就是这里的料理长——刘晓凯。

17岁入行厨师，在名古屋学艺近十年，毅然决然坚持做一位料理职人...据说，本可继承家族事业的他，放弃一切，毅然投身于自己喜爱的料理事业，或许，就是这股倔牛劲儿，成就了传承传统又不拘泥于传统，敢于创新和不断挑战新事物的大厨。日本料理讲究不时不食，而料理的体现需要四季分明，不只是食材的新鲜，在料理的呈现方式上也需同样符合。

-前菜三拼ぜんさい-

一道装饰着日式艺伎装饰物的前菜被端出，肉眼可见的鲜嫩，将夏日的清爽感全盘托出。

活灵活现的小小章鱼点缀于一旁，里面由夏季的特产扇贝和鲜活爽脆的八爪鱼打底，加上甘甜的小配料和咸鲜的蔬菜，将全部包裹、提味，仿佛一道夏季风物诗。

-沙拉サラダ-

当它上桌的一瞬间，柚子香味的清香一下铺面而来，诱人的大半根鱿鱼脚直入眼帘，底下垫着混有海鳗肉块和新鲜蔬菜，滑溜软嫩的莼菜、鲜甜丰腴的鳗鱼/鱿鱼，在鲜甜醇口的出汁中，舒缓了身心。

-刺身组合さしみ-

刺身有A/B两种，呈现方式也大不相同，色彩艳丽置于一盘，三种鲜味三种口感，给人以恰如其分的甜嫩。很多人说刺身是最没技术含量的料理，但从落刀的那一步开始，就决定了这刺身的品质好坏。大厨的技艺不用多说，手起刀落，鱼身切面光滑，鲜味一点都没流失。A拼盘是(三文鱼｜北极贝｜甜虾)，大块厚切的三文鱼，给到的口感都与薄切不同，油脂丰富，而北极贝和甜虾部分则滋味相对甜些，十分下酒。B拼盘是(三文鱼｜北极贝｜甜虾｜鰤鱼｜竹荚鱼)，多了口味偏清淡的竹荚鱼系列，刺身拼盘则更好的将新鲜原料本身原汁原味的呈现，更好地引出鱼肉的浓郁滋味；

-寿司すし-

紧接着来上果仁坚心卷过过瘾，寿司捏得也十分不错，米饭用的是赤醋饭，滋味甘醇微酸，给整体一个很好的平衡感。

-锅物なべもの-随后一道是暖胃的烧物，日式传统的寿喜烧（也有肥牛泡菜锅），说是传统，但还是有点区别，在于另一种烹饪的时候加入了韩式泡菜，两种锅物，异国美味，实属带着自己的一点小创意。

-炸物揚げ物-

这部分的料理，也非常贴合时令，夏日要吃炸物，尤其炸鸡为佳，配上蘸料，鸡肉肉质坚实劲道，酱汁入味。作为配菜的柠檬挤上去，清口又解腻。-烤物あぶる;や-味道柔和的秋刀鱼，做成烤物的形式，多么经典的日式配合，一样配了柠檬，清口淡雅，表面微焦的秋刀鱼才是恰到好处的表现，非常值得邀三两好友前来品鉴。

-主食-

一阵香味飘散开来，是要上主食了，这里的鳗鱼炒饭赫赫有名，新泻的越光大米，饱满剔透，鳗鱼既保留了弹牙的口感，又香的入味，略带甜鲜味的鱼籽拌上金黄炒饭，浓郁中透着甘甜，是大人孩子都喜欢的味道。

出不了国门的日子，能用这一口堪称艺术并充满四季时令的正宗和味来作弥补，实在是慰藉人心~

温馨提示

◆本套餐每桌每次仅限使用1份，不可叠加使用。◆需要提前1小时致电商家预约。如遇用餐高峰期需要排队等位，去之前可以电话咨询商家。酒水问题详情咨询商家。◆请在活动期内使用，可转赠亲友。◆如遇套餐内菜品因季节或不可抗力等因素无法提供，商家可用等价菜品替换，具体请于商家协商，敬请理解。◆提供免费wifi◆购买此产品视为认同以上规则及特别说明。

◆营业时间：上午11:30:00至下午10:00:00

◆商家

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