槐花又叫“洋槐花”，与槐米并不是同一个东西，当然了，槐米也不是一种米，本质上槐花与槐米是同一个东西，都是同一种植物槐长出来的，槐花是已经开了花的，而槐米就是未开花的花蕾；

一般呢，采集习惯就是在夏季花开放或者4月份花蕾形成的时候采集，采集后阴干，如果想制成中药呢，其实自己完全可以自力更生：取干净的槐花，在锅里文火（小火）清炒，不加任何辅料，把槐花炒成表面金黄色就可以了；不要炒胡或者炒黑了，如果不小心炒黑了，那也别扔，这个就叫槐花炭了，可以凉血止血（有伤口流血不止的地方撒上去就管用的）；

平时呢，我们常常采集新鲜的槐花做成鸡蛋饼，或者包包子吃，这都是可以的，那么接下来我就要说一下什么人更合适吃呢，这就不得不提一下槐花的功效；槐花微苦，味香，性寒凉，这就预示着可能平时体寒或者容易拉肚子的人可不要吃太多哦；归经肝、大肠经；功效能够凉血止血，清肝泻火；前面我们提到了，如果要用止血的功能的话，要将槐花炒成黑炭用（可外用，可冲服）；

经常用于以下疾病类型：

1.凉血止血类；牙龈、口腔出血，难以停止，我们常用槐花炭、海螵蛸（就是乌贼的软骨），研成粉末，外敷在出血部位；吐血的话，我们除了用槐花炭可以加一点运气的药物如麝香（不能太多哦）等；妇女血崩（经血量大、而且好多天都不停止，就像堤坝崩溃、山洪暴发一样），妇人漏血不止（经血量不大，但是点滴不尽，总是有还不多维持好些天），当然了，这些情况常用其他药一起用，如地榆炭啦等等；尿血、便血，可以合并郁金研成粉末冲服；

2.清肝泻火类；我前面的文章给大家提到过，肝开窍于目，与胆相表里，主筋、爪甲，功能主藏血、主疏泄；槐花又清肝泻火的功能，入像目赤肿痛、肝火大这一类，最合适食用了；

槐花性偏寒凉，所以如果你平时有四肢不温、怕凉、拉肚子、大便不成形等阳虚的症状时，建议还是少食用或者不吃；相反了，如果你平时火大，动不动就发脾气，眼睛经常干涩有眼屎，大便干燥等火旺的症状时，可以多吃点哦，会起到意想不到的结果~