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ダイオウイカ

大王乌贼

ANNNEWS年2月23日新闻

今月こんげつ9日ここのか、福井県ふくいけん越前町えちぜんちょうにある河口かこうに漂着ひょうちゃくしていたのは、体長たいちょうおよそ3メートルのダイオウイカとみられます。

なんとこれを「ダイオウイカの足あしをもらってきたので、料りょう理りをして食たべてみようと思おもいます」

本月9日，一条体长约3米的大王乌贼漂到位于福井县越前町的河口。

竟然说：“我得到了大王乌贼的腿，所以想试着做菜吃一下。”

こう話はなすのは、近ちかくにある飲いん食しょく店てんの店てん員いん?玉木たまき史弥ふみやさんです。早速さっそく、包ほう丁ちょうを入いれていきます。

说这话的是附近餐厅的店员玉木史弥。他迅速地，用菜刀切了进去。

「ぷにぷにはしてない。周まわりがただぷにぷにしているだけで、ここはかため。水みずだこの方ほうがぷにぷにしてます。」

“这里不是很柔软。只有周围是有柔软的，这里稍微有点硬。水章鱼这里会比较柔软。”

「他ほかのイカとは全然ぜんぜん違ちがう？」

“和其他的乌贼完全不一样吗？”

「全然ぜんぜんこんなの触さわったことないぐらいですね。不思議ふしぎな触感しょっかん。完全かんぜんに水みずが入はいっている。」

“完全没有碰过这样的东西呢。不可思议的触感。完全就像里面装了水。”

ダイオウイカの身みはかなりの水分すいぶんがあり、10じゅ分っぷん間かん加か熱ねつしても焼やき上あがらないほどです。

大王乌贼身上有相当多的水分，即使是加热10分钟也烧不干。

こちらが出で来き上あがったダイオウイカのイカ焼やき。さて、お味あじは???！　

这是做好的大王乌贼的鱿鱼烧。那么，味道是……！

玉たま木き「あっ???あっ！あーっ！塩気しおけが強つよい！正直しょうじき“塩しおを食たべている”ぐらい塩しおが強つよい」

玉木：“啊???啊！啊！咸味太重了！说实话，咸到像是直接吃盐的程度。”

味あじ付つけけをしていないのに、かなりの塩気しおけ。どうやら食用しょくようには適てきさないようです。試食ししょくした玉木たまきさんは、マヨネーズやスダチを使つかえば、「食たべられないことはない」と話はなしています。

明明没有调味，却很咸。看来不适合食用。试吃后的玉木说，如果使用蛋黄酱或是醋橘来搭配的话，“也并不是不能吃”。

视频来源：ANNNEWS

图片来源：ac-illust