毛氏红烧肉：毛氏红烧肉又名毛家红烧肉，是一道色香味俱全的传统名肴，属于湘菜系。毛氏红烧肉以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成。成菜后，色泽金黄，油而不腻。说了这么久，说白了就是同大家探讨菜品罢了，分享美味也是非常开心的，你们想吃吗？

烧三鲜：烧三鲜是沁水县传统特色名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。经名厨精细加工，配以佐料，勾兑成汤，即保留了其特有的营养价值，又使味道更加鲜美。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，分享美味也是非常开心的，爱美食的小伙伴有福了！

蒜苔炒鱿鱼：目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。分享了这么多，不过是和大家分享食物罢了，分享美食也是很开心的，喜欢的多多