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海产品是我们都喜欢吃的,特别是一些软体动物,口感更是美味,比如鱿鱼,就是我们非常喜欢吃的一种软体动物,它口感脆韧而且非常的美味,我们吃烧烤的时候经常会吃到烤鱿鱼,而这些海产品中含有大量的蛋白质和微量元素,经常吃一些对身体特别好,但是我们通常自己在逛海鲜市场的时候经常会遇到一些尴尬事情,那就是区别软体海产品的时候经常不知道是什么,比如章鱼、鱿鱼和乌贼,经常会叫错名字,其实可以很容易的区别,下面我就教大家鉴别这三种海产品的几个小妙招,非常简单的的帮助大家区别出来,以后再购买这些海产品再也不会造成尴尬了。

妙招一:看腕足;这些海产品的身体结构都有所不同,我们可以通过看它们的腕足来区别,章鱼是有八条足,而鱿鱼和乌贼则是有十条足,而且章鱼的身体浑身都是比较柔软的,而且有很多的小吸盘,因为章鱼是生活在海底的,需要这些吸盘来行走,而鱿鱼的身体是有软骨,摸一下就感觉得到,而乌贼身体中横着一根非常硬的骨头,轻轻捏一下就试得到。

妙招二:看形状;这些软体动物它们的形状都不是相同的,我们一般吃到的章鱼,它的身体好像一个椭圆形的小球一样,而且特别的圆润,而鱿鱼的身体就比较长一些,像一根管子一样,而且切开后是一个圆圈形的,而乌贼的身体非常的扁平,整个身体都是比较大一些,而且乌贼是会喷出来墨汁的,这也是最显著的区别,在吃乌贼的时候一定要处理好,不然一口咬下去满身都是黑色的汁。

妙招三:食用方法;我们经常会看到在一些餐厅会有卖一些生的章鱼,而生章鱼蘸酱油食用口感极佳,章鱼是唯一一种既可以生食也可以煮熟了再吃,但是鱿鱼和乌贼则不同,这两种海产品是必须要弄熟了才能食用,因为它们的体内都含有一种多肽的成分,如果我们不煮熟的话,可能会导致肠胃失调,引起腹部疼痛等问题,所以这两种海鲜产品是必须要煮熟了才能吃的,这些海鲜产品吃起来都是特别的美味,但是我们都知道无论海鲜还是湖鲜它们都是寒性的,所以我们应当适量的少吃一些,这样即滋养身体,又不造成其它影响。那么以上就是鉴别这三种海鲜产品的小妙招,非常的简单,以后再购买或是食用的时候就不会造成尴尬的情况啦。



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