今天是第十四个“世界海洋日”，由于人类的活动以及气候的变化对海洋造成了严重的危害，因此联合国确定了这个日子，来唤醒人们保护海洋，保护地球的意识。对于大多数北方的人来说，大海一直非常的遥远，阳光、沙滩、海浪、仙人掌的生活还是比较的奢侈，尤其目前全球疫情之下，很多地方都不是想来就来想走就走的了。但是有这样一类美食，无论是沿海还是内陆，都非常的受欢迎，就是长满触角的这种生物。这是鱿鱼？八爪鱼？章鱼？乌贼？墨鱼？相信很多北方人都分不清楚。刚才说到的这几种都是属于软体动物，这些动物在地球上已经存在了上亿年，可以算的上是元老级别的生物了。这些生物拥有着所有的无脊椎动物中最大的神经系统，因此非常的聪明。它们能够进行伪装，尤其是它们布满吸盘的触角能够做出一些复杂的动作，把它装在瓶子里再盖上盖子，它也能轻松的拧开盖子逃出来。章鱼其实就是八爪鱼，顾名思义，它有八个触角，它的头是圆的，像个丸子，所以章鱼小丸子可以很好的帮助记忆。章鱼喜欢挤在狭小并且阴暗的地方，比如说水底的石头缝隙里，或者是大的贝壳下面以及各种瓶瓶罐罐，行动比较缓慢是一个隐藏高手，主要捕食一些小鱼小虾。鱿鱼大体看上去有十个触角，其中有两个触角是它捕食用的，鱿鱼的外形较为细长，呈现出圆锥形，与章鱼相比，鱿鱼更适合游泳，并且运动起来更加的灵活。乌贼的另外一个名字叫做墨鱼，它和鱿鱼长得很像，也是一共十个触角，但是，墨鱼的头部更加的扁平，比另外两种都要宽，成一个椭圆形。与章鱼和鱿鱼不同的是，乌贼的体内有一个壳叫做“墨鱼骨”，这个钙化的壳有助于乌贼的漂浮，此外这个壳还具有一定的中药价值。这三种生物都会喷墨，乌贼的喷墨能力最强，而其他两者要弱一些，一般不会轻易喷墨，因为这些墨汁从产生到储存都需要很长的时间，喷墨主要是为了自我防御从而躲避天敌。这些墨的主要成分是和蛋白多糖以及黑色素，此外还会有一些麻痹猎物的毒性物质，一般目前被人们食用的这些品种的毒性剂量都很小，对人体几乎没有危害，并且这些毒素在加热之后都会变性。因此对人体不存在安全隐患。记住了章鱼八个触角，乌贼和墨鱼十个触角，再记住墨鱼有骨头下回再见到就能轻松分辨了。此外，还需要记住的是，墨鱼炒韭菜鲜味十足，鱿鱼铁板烧回味无穷，章鱼小丸子最Q弹……预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇


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