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作为高档海水鱼,大黄鱼贵为“国鱼”,但是养户出售价格却在14-28元/斤,而且大部分时间在20元/斤以下,与金鲳鱼、加州鲈等养殖品种相比,并没有产生明显的品牌溢价,与桂花鱼、石斑鱼等高档鱼在价格上相比根本不在同一个档次,而与动则成千上万元每斤的野生大黄鱼更是不可同日而语。

然而,价廉质优的大黄鱼养殖量和消费量始终无法大规模发展,甚至遇到了滞销的现象,为何会出现这种局面?振兴国鱼的最大痛点在哪?我们将如何振兴国鱼?

《农财宝典》将继续推出《国鱼振兴》系列文章,敬请







































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